Fast Money. 9 Eylül 2009 tarihinde eklendi, kez okundu. 1 çay bardağı bulgur, 2 litre et suyu veya su, 1 kase yoğurt,büyük boy çorba kasesi 1 yumurtanın sarısı 1 çorba kaşığı un, Üstü için tereyağı ve naneBulguru yıkayıp su ve etsuyu karışımı ile orta ateşte bulgurlar iyice pişene kadar kaynatın,tuzunu ilave edin, bulgurun şişmesi için biraz daha kısık ateşte bekletin Yoğurt,un ve yumurtanın sarısını çırpıp önce içine 1 kepçe sıcak çorba koyup ılıtın ve karışımı çorbaya ilave edin,bir taşım kaynatıp kapatın, Tereyağını kızdırıp üstüne nane ile birlikte dökün. Etiketler Ana YemeklerblogbulgurluÇorbalarklasiklezzetliosmanlısofratariftarifiyapımıyemekyoğurtluYoğurtlu bulgur çorbası Yoğurt Çorbası Fotoğraf güncellenmiştir.Yoğurt ÇorbasıMalzemeler; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı un 1 yumurtaTereyağı Tuz, naneYapılışı;Buğday ve nohutu bir gün önceden ıslatın. Ertesi gün üzerini geçecek kadar suyla ayrı kaplarda un ve yumurtayı bir kabın içinde karıştırın. Üzerine 1 lt. kadar soğuk su Bu Yazıyı Sosyal Ağlarda Paylaş Özeti Kolay Bulgur Çorbası MALZEMELER1 su bardağı ince bulgur 6 su bardağı su 1 adet kuru soğan 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz Kolay Bulgur Çorbası HAZIRLANIŞISoğan sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine salça eklenir, birkaçdakika kavrulur. Sonra sıcak su ve tuz katılır. En son bulgur eklenir. Yaklaşık 20 dakika pişrdikten sonra servise sunulabilir. tarifin devamını Kolay Bulgur Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz. Hangi mevsimde olursak olalım, ana yemekten önce şöyle nefis bir çorba içmeden olmaz diyenler koşsun. Harika ve çok besleyici bir çorba tarifimiz var, üstelik de çok doyurucu. İçinde hem nohut, hem bulgur hem de yoğurt olan, alışılmışın aksine nane yerine bolca kekik içeren bir çorba bu. Kekiğin mis kokusu karnınızda ziller çalmasına yetecek de artacak bile. Hazırlaması oldukça kolay olan bu çorbayı küçük, büyük herkesin çok seveceği de garanti. Bol malzemeli ve taneli çorbaları sevenlerin bayılacağı bir güzellik. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve afiyetler diliyoruz. HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaYoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler1su bardağınohut2yemek kaşığıtereyağ2adetyeşil biber1adetkuru soğan2yemek kaşığıun1yemek kaşığıdomates salçası2yemek kaşığıbulgur1silme tatlı kaşığıtoz kırmızı biber1tatlı kaşığıkekik6su bardağıet suyu2çay kaşığıtuz1çay kaşığıkarabiberTerbiyesi İçin1/2su bardağıyoğurt1adetyumurta sarısı1yemek kaşığıunYoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifinin Püf NoktasıÇorbanızın renginin beyaz olmasını istiyorsanız içerisine salça ilave etmeyebilirsiniz. Zamandan tasarruf etmek için haşlanmış nohut da Bulgur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Bir gece öncesinden ıslattığınız nohutları süzün ve küçük bir tencereye alın. Üstelerine geçecek kadar su koyun ve nohutlar yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika pişmeye pişerken, kuru soğanı yarım halka şeklinde doğrayın. Bir tencereye tereyağını alın ve kuru soğanlar pembeleşene dek tereyağında ince ince doğradığınız biberleri ilave edin, birkaç dakika daha kavurduktan sonra ununu ekleyin ve unun kokusu çıkana dek kavurmaya devam ekleyin, yaklaşık 2-3 dakika da salça ile birlikte kavurun ve ardından et suyunu ilave ve yıkayıp süzdüğünüz bulguru da ekleyip, güzelce karıştırın. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişmeye pişerken ayrı bir kasede terbiyesini hazırlayın. Bunun için gerekli olan yoğurt, yumurta sarısı ve unu güzelce terbiyeyi bir çırpıcı yardımı ile durmadan ve hızlıca karıştırarak yavaş yavaş çorbanıza ilave kadar karıştırın. Kaynayınca haşlanmış olan nohutların suyunu süzün ve çorbanıza ekleyin. Nohutlarla beraber tekrar kaynayana dek karıştırın ve ardından tencerenin altını alıp, maydanozla süsleyerek sıcak sıcak servis edin. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Resimli ve pratik yemek tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz Malzemeler 500 gram süzme yoğurt 250 gram çilek 6 çorba kaşık toz şeker 1 poşet toz şanti 1 çay bardak süt Yapılışı Çilekler, toz şeker ile birlikte rondodan geçirilir. Toz şanti ,1 su bardağı süt ile krema kıvamına getirilir. Süzme yoğurt eklenir ve çırpmaya devam edilir. Püre haline gelen çilekler ilave edilir ve tekrar çırpılır. Kalıba dökülür ve üzerine damla çikolata dökülür. Dondurulur. Donduktan sonra tabağa ters çevrilerek servis yapılır. Afiyet olsun… İlgili Terimler Buz, Çilek, Çilekli, Donduktan Sonra, Dondurma, Dondurma Çeşitleri, Dondurma Tarifi, Dondurma Tarifleri, Dondurmalar, Dondurması, Oktay, Oktay Usta, Oktay Ustadan, Oktay Ustam, Rondo, Süt, Süzme Yoğurt, Toz şanti, Toz şeker, Usta, Yoğurt, Yoğurtlu Dondurma Ziyaretçi YorumlarıBu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

yoğurtlu bulgur çorbası oktay usta